Les Petits Palais

Composition du bureau

  • Président : Denis Roux
  • Vice – présidente : Caroline Gastard
  • Secrétaire : Mélissa Van Brackel
  • Secrétaire adjointe : Estelle Caudal
  • Trésorière : Pauline Plassart
  • Trésorière adjointe : Lucie-Anne Huet
  •  Autres membres :  Gilles Guillotin, Jennifer Sabourault, Jessica Allard, Charlotte Michel, Rébecca Soulcié, Catherine Maisonneuve, Virginie Clement, Eve Ranzoli, Rachel Henon et Luc Lacombe

  • De gauche à droite : Estelle, Lucie-Anne, Mélissa, Denis, Caroline et Pauline

L’association Les Petits Palais est composée de membres bénévoles que peuvent être les parents des élèves inscrits au restaurant scolaire, les enseignants, autres utilisateurs réguliers ou toute autre personne qui se reconnaît dans les valeurs de l’association.

L'histoire des Petits Palais

Historique

Le restaurant scolaire de l’école publique a quitté le bâtiment de l’ancienne école des filles pour ses locaux actuels en 1992.
En 2002, une baisse du nombre d’enfants accueillis met le CLPE (l’association de parents d’élèves qui gère le restaurant) en difficulté financière. Une remise à plat de la gestion du restaurant s’impose.
Après avoir imaginé une municipalisation du service, au 1er septembre 2003, une nouvelle association, les « Petits Palais » est créée, composée de parents, de représentants de l’Amicale Laïque et du CLPE et de représentants de la Mairie.
Dans une démarche globale, collective et participative, un travail sur la qualité des repas et les approvisionnements locaux est engagé dès la première année.
Un grand merci aux premiers bénévoles de l’association, et une pensée particulière à Dominique CRUAUD, son premier président, qui a porté ce beau projet collectif.
D’années en années, les bénévoles de l’association reprennent le flambeau pour poursuivre et amplifier cette démarche. Action après action, les «Petits Palais» permettent aux enfants de l’école de manger toujours plus sain, équilibré et local, en partageant avec eux ce projet pédagogique singulier.

Frise temporelle

  • 2003 Création des «Petits Palais»
  • 2004 Le pain, premier aliment bio local
  • 2005 Premiers repas thématiques
  • 2006 Elaboration de la «Charte du vivre ensemble»
  • 2007 Agrandissement de la salle du restaurant
  • 2008 Approvisionnement 100% bio et/ou local, signature de la «Charte du bien Manger»
  • 2009 Le jardin pédagogique, 1er repas alternatif
  • 2010 Participation au projet du «Pôle Enfance»
  • 2011 Formation pédagogique du personnel, «encadrement des enfants sur le temps du midi»
  • 2012 Le «permis à points» sur le temps méridien
  • 2013 Formation «gestes et postures»
  • 2014 Le prix 100% bio, 0% phyto, rencontre hebdomadaire «Temps du midi»
  • 2015 Rénovation de la cuisine, création du «P’tit Resto»
  • 2016 Le «Portail Famille», le prélèvement automatique, mise en place du quotient familial
  • 2017 Travail sur l’amélioration des pique-niques,participation du personnel à la formation «une équipe au service de l’enfant au restaurant scolaire»
  • 2018 Les dix ans de la «Charte du bien Manger»