Les actualités

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Retrouvez ici les dernières actualités, animations, évènements proposés par les Petits Palais.

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C’est le printemps !
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Une note positive dans cette période !! Le printemps est arrivé. C’est donc le moment de semer les cartes ensemencées que vous avez reçu en début d’année scolaire, suivi de peu par celle de la…

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Vente Pizzas Annulée
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La vente de pizza prévue le 16/04/2021 ne pourra avoir lieu au vu des dernières annonces du gouvernement. Au cas où vous avez déjà transmis un règlement, veuillez nous contacter.

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Rencontre avec la ville de pornichet
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Le restaurant scolaire a reçu au mois de Février une délégation de la mairie de Pornichet, venue découvrir les cuisines afin de s’inspirer pour la conversion de leur offre de restauration scolaire. Un échange riche…

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Vente de tourtons
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Comme chaque année les petits palais réalisent une vente de tourtons. Celle-ci aura lieu vendredi 29/01/2021. Petite nouveauté cette année, en raison du couvre feu à 18h, la distribution des tourtons ne se fera pas…

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La recette de la bûche de noël
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Les enfants ont pu déguster la semaine dernière le repas de Noël des petits palais. Avec en dessert une bûche de noël maison préparée par Joël . Habituellement la confection des bûches de Noël se…

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Assemblée Générale
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Recette : Gratiné breton au blé noir et courge (4 personnes)
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200 g de sarrasin en grain 1 fois ½ à 2 fois son volume d’eau ½ cuillerée à café de sel fin 1 cuillerée à soupe de tamari 1 noisette de beurre 400 g de…

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Recette : La Ma-yonnaise aux légumes secs
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Mixer ensemble :  50% de haricot blancs cuits égouttés et rincés ;  25% d’huiles (ex : mélange d’huile de colza, de tournesol, d’olive) ;  10% d’échalotes émincées ;  10% de moutarde ;  5% de vinaigre. Cette sauce, qui évoque la mayonnaise…

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