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Thierry Paitel

Recette des bolognaises végétales

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ingrédients quantité tomates pelées 4 poireaux 1 oignons 2 carottes 2 lentilles 100 gr herbes de provence 1 cll à café ail haché 10 gr flocons d’avoine 60 gr sel poivre basilic Emincer les oignons, les carottes et les poireaux. Les faire suer avec un peu d’huile et les herbes de provence. Les colorer légèrement.…

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Les menus passés – 2017.2018

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Pour le plaisir, pour avoir des idées, les menus depuis la rentrée : Menu de septembre 2017 Menu d’octobre 2017 Menu de novembre 2017 Menu de décembre 2017 Menu de janvier 2018 Menu de février 2018 Menu de mars 2018 Menu de mai 2018 Menu de juin et juillet 2018  

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